Så er det vist blevet efterår. Jeg har været ude i gårdhaven for at plukke nogle æbler, og har herefter lavet en lille æble-havregryns mix, som vi fik her til eftermiddag.
Jeg brugte 2 æbler i små tern, lidt smør, kanel og rørsukker, som jeg kogte i en gryde. På panden smeltede jeg noget smør og tilsatte havregryn og sukker. Det hele blev herefter varmet godt op indtil havregrynene begyndte at blive gyldne.
Til sidst blandede jeg 2 spsk. græsk yoghurt med lidt stødt sukker og kornene fra en halv stang vanilje. Mmhh, en rigtig efterårsdessert.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar