 |
| Billederne har jeg ikke selv taget, men er blevet taget af Nicolaj Nielsen fra Compell |
Som lovet får I et indlæg om Restaurant Rivas. I mandags var
jeg inviteret med til et bloggerevent på Rivas. Det hele handlede om deres
hverdagskoncept, som går ud på også at forkæle hinanden og sig selv lidt i
hverdagen. Rivas er gået sammen med BioCity her i Aarhus og har skabt noget de
kalder HverdagsSpontanitet. Hver
mandag til onsdag kan man således tage sin kæreste, bedste veninde eller en
kollega under armen og starte aftenen med en velkomstdrink samt Rivas buffet.
Vi fik en dejlig lyserød drink, som mindede mig lidt om en Kir eller noget i
den stil. Den smagte godt J
Buffeten er deres normale buffet, som byder på iranske
specialiteter. Jeg startede med lidt blandet salat, som selvfølgelig også
indeholdt kikærter, for dem elsker jeg. Herefter var der et hav af forskellige
retter, bl.a. pasta, laks, oksekød, kalvekød, lækkert brød og dolmades. Til
maden blev der serveret en Merlot (årg. 2011) ved navn Altera. Den står
desværre ikke direkte på deres vinkort, men måske det er husets vin. Den smagte
fint. Den var forholdsvis let og blød, og jeg vil nok beskrive den som en vin
de fleste folk godt kan li’.
Vi fik også lov at smage på en Shiraz, som oprindelig er en
drue fra Iran. Den vi fik serveret var dog en Shiraz dyrket i Australien (Brown
Brothers), og den faldt mere i min smag. Jeg er nok lidt til mere kraftfulde
vine, som har lidt mere personlighed. Vinen er dog desværre ikke med i deres tilbud,
så den skal købes til.
Men for at komme lidt nærmere ind på Rivas. Rivas åbnede
sine døre på Fredensgade 22 i 1992, og kokken/ejeren står stadig i køkkenet den
dag i dag. Maden er som sagt persisk, og det betyder ikke, at der er tale om
stærk mad. Maden er faktisk forholdsvis mildt krydret, men smager stadig af en
del.
Hele tilbuddet HverdagsSpontanitet koster 199 Dkr og
indeholder:
·
Velkomstdrink
·
Buffet
·
En biografbillet
·
4,4 l popcorn
Vi var inde og se en sen film i mandags (Rush), som jeg vil
fortælle mere om i et andet indlæg. Jeg kan dog allerede sige så meget, at
filmen var et hit. Kæresten og jeg synes begge den var fantastisk.
Hvis det skulle være noget for dig/Jer, så kan enten tage
derhen helt spontant, men også ringe for at bestille bord, for at være på den
sikre side. Restaurant Rivas’ telefonnummer er: 86 13 15 17. De har dog også en hjemmeside hvor man kan
bestille bord.
